Les pâtes

Les pâtes, un atout nutritionnel

L’origine des pâtes alimentaires est revendiquée par plusieurs pays, dont la Chine, le Japon, la France et l’Italie. La légende veut que ce soit Marco Polo qui ait rapporté les pâtes de son voyage en […]

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Les valeurs énergétiques du riz

Le riz Basmati Blanc est un produit noble. Il s’agissait du riz des maharadjahs. Originaire d’Inde, il est un aliment symbole. Cultivé depuis plus de 9000 ans, il est l’une des trois céréales les plus […]

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