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>> Les produits peuvent-ils contenir du gluten ?
La législation actuelle impose que les produits garantis sans gluten aient le logo ci-dessous :
Markal transforme et conditionne un certain nombre de matières premières naturellement sans gluten (quinoa, riz, mais, sarrasin, etc.). Toutefois, malgré toutes les précautions sanitaires que nous prenons, ces produits ne sont pas conditionnés sur des lignes exclusivement dédiées au "sans gluten".
Voilà pourquoi nos produits n'ont pas toujours le logo car une possible présence (même très infime) de gluten est possible.
Liste de nos produits sans gluten certifiés : cliquer ici lien vers les produits concernés (galettes, etc.)
