Vous êtes un particulier - Foire aux questions

>> Pourquoi certains produits bios sont importés ?

Markal a toujours eu pour principe de privilégier les producteurs locaux pour ses approvisionnements. Cependant, certaines cultures sont exclusivement accessibles dans leurs régions d’origine.Le climat et le terroir sont différents sur chaque continent de la planète, les cultures le sont donc aussi. Voilà pourquoi le Quinoa vient de Bolivie, le riz basmati vient d'Inde, le haricot azukis vient de Chine, etc…

Markal respecte une cartographie mondiale des cultures et s’approvisionne auprès des coopératives agricoles en place dans ces régions.

Les bénéfices ? Ils sont multiples :

• - les consommateurs peuvent apprécier des produits aux saveurs d’origine,
• - les savoir-faire sont protégés,
• - en massifiant les flux logistiques, l'impact sur l'environnement des différents transports (maritime et terrestre) est considérablement réduit.

De même, Markal exporte un grand nombre de produits bio français vers d’autres pays pour leur faire partager nos productions nationales (riz de Camargue, lentilles vertes, etc.). Il est donc difficile de concevoir de tels échanges sans qu’ils soient dans les 2 sens.