Mon panier de novembre

panier de novembre

Novembre ! Souvent cité comme le pire mois de l’année, et pourtant si généreux en termes de saveurs !

Les journées sont plus froides, les arbres perdent de leurs éclats orangées, les journées rétrécissent … La nature se pare d’un manteau gris et venteux, au creux duquel se déploient de savoureux produits à déguster au chaud après une longue promenade ou à l’abri des averses qui se font plus courantes.

C’est l’occasion rêvée de prendre soin de soi en goûtant aux fruits et légumes de saisons, gorgés de bienfaits, de senteurs et de goût ! Découvrez vite notre sélection :

Légumes : carotte, chou de Bruxelles, citrouille, courge, cresson, endive, poireau, topinambour …

Fruits : avocat, banane, châtaigne, clémentine, kiwi, marron, poire, pomme …

 

Chou de Bruxelles aux deux citrons et pignons de pin

Dahl de pois cassés à la courge rôtie et aux amandes

Cocotte de chou rouge, topinambours et patate douce au cumin

 

Idée de recettes avec les légumes de novembre
Idée de recettes avec les légumes de novembre

 

Mousse de kiwi et thé matcha

Vegan banana bread aux pépites de chocolat

Tartelettes crues pomme-poire

 

Idées de recettes avec les fruits de novembre
Idées de recettes avec les fruits de novembre

 

Le dicton du mois :

« L’automne est le père des fruits ». Profitons-en pour les découvrir et les savourer !

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