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Farine de châtaigne - Markal

Produit bio Farine de châtaigne

La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou incorporée dans les farines traditionnelles pour réaliser des pains ou de la pâtisserie, mais aussi pour lier les sauces.

Elle peut aussi entrer dans la composition des pâtes, crêpes, beignets, pâtes à tarte, de la soupe…

Elle parfume agréablement les crèmes, entremets et soufflés.

La farine de chataigne est naturellement sans gluten.


  

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