Riz long complet de Camargue

riz long complet camargue
  • Cuisson en 45 minutes
  • 16 portions de 60g
  • Idéal pour les plats en sauce
  • Source de fibres, Source de protéines, Texture ferme et tendre

Depuis 2000, le riz de Camargue est une IGP (Indication Géographique Protégée).

Ce signe de qualité atteste l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité.

Le riz long est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement.

Le riz complet est un riz entier, qui conserve toutes ses qualités nutritionnelles.

Trouver un magasin

Ingrédients

Riz long grain moyen biologique de qualité supérieure.

Informations nutritionnelles

La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l’organisme. Le riz complet est constitué du grain entier qui a gardé le germe et l'enveloppe externe (le son). Il fournit ainsi une source de fibres.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100 g Par portion 60 g AQR**/portion
Energie 1512 kJ
357 kcal
907 kJ
214 kcal
10,70%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
1,2 g
0,2 g
0,7 g
0,12 g
1,00%
0,60%
Glucides
dont Sucres
74,5 g
0,6 g
44,7 g
0,36 g
17,20%
0,60%
Fibres alimentaires 4,5 g 2,7 g -
Protéines 9,7 g 5,8 g 11,60%
Sel 0,026 g 0,016 0,30%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 minutes à feu moyen.

Conseils d'utilisation

Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Peut également être dégusté en salade.

Avis (0)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à donner votre avis “Riz long complet de Camargue”

A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

<< Retour à la catégorieLes riz