Riz mélange sauvage

Riz mélange sauvage
  • 8 portions de 60g
  • Cuisson en 45 minutes
  • Idéal pour les plats en sauce
  • Coloré, croquant et savoureux, Source de fibres

Avec la combinaison de ces 3 variétés de riz, découvrez des saveurs et textures originales. Le riz Basmati est reconnu comme l’un des riz les plus parfumés. Le riz rouge apportera croquant et un léger goût de noisette. Le riz « sauvage », long et fin, pour l’originalité.

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Ingrédients

Riz long grain basmati complet*, riz long grain rouge complet*, riz long grain "sauvage"*. *Produit issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles

Ce mélange de riz sera une combinaison optimale des bienfaits nutritionnels de ces 3 variétés de riz. Le riz basmati, le riz rouge et le riz « sauvage » sont des riz complets qui fournissent une source de fibres et de nutriments très intéressante.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100 g Par portion 60 g AQR** pour 60g
Energie 1539 kJ / 363 kcal 923 kJ / 218 kcal 10,90%
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,0 g
0,38 g
1,2 g
0,2 g
1,70%
1,10%
Glucides
dont sucres
73,9 g
0,2 g
44,3 g
0,1 g
17,10%
0,10%
Fibres alimentaires 4,6 g 2,8 g -
Protéines 10,0 g 6,0 g 12,00%
Sel 0,003 g 0,0 g 0,00%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Compter environ 60g de riz par personne. Verser le mélange de riz dans 3 à 4 volumes d'eau bouillante salée et cuire de 45 à 50 minutes à feu moyen selon la fermeté désirée des grains. Egoutter et rincer à votre convenance.

Conseils d'utilisation

Le riz mélange sauvage sera délicieux en accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Il peut également être consommé froid en salade.

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A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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