Riz pour risotto

Riz pour risotto
  • 8 portions de 60g
  • Cuisson en 14 minutes
  • Spécial risotto
  • Grains fondants et craquants à coeur, Texture crémeuse

Qui n’a jamais rêvé de faire un risotto comme on les aime en Italie ?

C’est maintenant possible avec notre riz spécial risotto.

N’hésitez plus à varier les recettes.

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Ingrédients

Riz long biologique de qualité supérieure.

Informations nutritionnelles

La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l'organisme. Le riz blanc est riche en glucides complexes favorisant la sensation de satiété.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100 g Par portion AQR** / portion
Energie 1478 kJ / 348 kcal 886,8 kJ / 208,8 kcal 10,50%
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,9 g
0,1 g
0,5 g
0,06 g
0,80%
0,10%
Glucides
dont sucres
79,0 g
0,2 g
47,4 g
0,12 g
18,20%
0,10%
Protéines 6,0 g 3,6 g 7,20%
Sel 0,013 g Traces 0,10%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils de préparation

Compter environ 60g de riz par personne. Dans une casserole, faire fondre des oignons dans de l'huile, ajouter le riz et faire dorer pendant 1 minute. Couvrir avec du bouillon (poulet, veau) ou avec de l'eau au fur et à mesure, et remuer sans cesse. La cuisson dure 14 minutes. Rajouter du bouillon autant que nécessaire tout en remuant régulièrement. Egoutter et rincer à votre convenance.

Conseils d'utilisation

Profitez de la saveur et de la texture du riz spécial risotto à travers de nombreuses recettes : risotto au poulet, aux champignons, au parmesan, à la tomate…

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    L’équipe Markal.

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A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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