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Si on compte près de 20 000 variétés d’algues sur la Terre, seulement quelques dizaines sont comestibles avec de réelles propriétés gustatives.

Calcium, magnésium, potassium, en fer et en vitamines (B12, A, C, E), Markal vous propose de découvrir leurs goûts parfois salés, parfois sucrés et les innombrables façons de les préparer.