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Pizzas et condiments
Les bases de pizza La BIO IDEA
Elles sont préparées et cuites en Italie selon une recette traditionnelle de la province de Novara dans le Piémont. Vous souhaitez préparer rapidement votre pizza biologique ? Prenez la base à pizza La BIO IDEA, frottez la avec de l’huile d’olive, recouvrez la de sauce tomate avec quelques champignons de La BIO IDEA, râpez du fromage et assaisonnez la avec du poivre et de l’origan. Placez-la dans le four préchauffé à 220°C.
Pesto Siciliano
Le pesto de La BIO IDEA est préparé à partir d’ingrédients typiquement Siciliens comme les amandes et le citron, ce qui lui donne sont goût unique.
Le vinaigre balsamique de Modène
Le Vinaigre balsamique de La BIO IDEA , IGP 3 feuilles (équivalent à 3 étoiles), est fabriqué à partir de vinaigre de raisin rouge. Le bouillonnement donne d’une façon naturelle une très haute concentration de saccharine (6%), d’acide acétique. Le vinaigre vieilli en fut de chêne au moins cinq ans, développe une combinaison harmonieuse avec de nombreux arômes. Ce Balsamique est un balsamique supérieur. Il peut être utilisé dans des sauces de salade, mais il est aussi délicieux dans une sauce ou, comme une bonne habitude italienne, deux ou trois gouttes sur un morceau de parmesan.
Huile d’olive La BIO IDEA
La BIO IDEA a trois types d’huile d’olive, toutes pressées à froid et toutes adaptées à un usage et des goûts différents. Extra vierge douce est une huile fruitée méditerranéenne, au gout délicat et adaptée pour les salades et plats chauds.
Elles sont préparées et cuites en Italie selon une recette traditionnelle de la province de Novara dans le Piémont. Vous souhaitez préparer rapidement votre pizza biologique ? Prenez la base à pizza La BIO IDEA, frottez la avec de l’huile d’olive, recouvrez la de sauce tomate avec quelques champignons de La BIO IDEA, râpez du fromage et assaisonnez la avec du poivre et de l’origan. Placez-la dans le four préchauffé à 220°C.
Pesto Siciliano
Le pesto de La BIO IDEA est préparé à partir d’ingrédients typiquement Siciliens comme les amandes et le citron, ce qui lui donne sont goût unique.
Le vinaigre balsamique de Modène
Le Vinaigre balsamique de La BIO IDEA , IGP 3 feuilles (équivalent à 3 étoiles), est fabriqué à partir de vinaigre de raisin rouge. Le bouillonnement donne d’une façon naturelle une très haute concentration de saccharine (6%), d’acide acétique. Le vinaigre vieilli en fut de chêne au moins cinq ans, développe une combinaison harmonieuse avec de nombreux arômes. Ce Balsamique est un balsamique supérieur. Il peut être utilisé dans des sauces de salade, mais il est aussi délicieux dans une sauce ou, comme une bonne habitude italienne, deux ou trois gouttes sur un morceau de parmesan.
Huile d’olive La BIO IDEA
La BIO IDEA a trois types d’huile d’olive, toutes pressées à froid et toutes adaptées à un usage et des goûts différents. Extra vierge douce est une huile fruitée méditerranéenne, au gout délicat et adaptée pour les salades et plats chauds.
