Sauces
Sucrées, salées, épicées, les sauces sont un accompagnement souvent nécessaires à tous types de plats : une vinaigrette pour les salades, pour agrémenter une viande ou un poisson, un nappage pour les desserts ... Voici quelques idées de recettes.
Caramel à l'érable
Faites bouillir 10 minutes à petits bouillons.
Retirez du feu et ajoutez : 1 boîte de lait ...
Crème à l'avoine, pomme de terre et algues rouges
Mettez les algues à dessaler dans un ...
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Crème d'avoine
Mettez les légumes coupés en gros morceaux et les
Découvrir la recette Crème d'avoine Cette recette a déja été recommandée 3 fois
Crème d'avoine aux poireaux
Faites griller les flocons d’avoine à sec dans une poêle. D’autre part, faites frire quelques ...
Crème d'orge
Etuvez les carottes et les oignons au beurre. Mouillez avec le bouillon de volaille.
Laissez mijoter.
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Crème d'orge à l'orange
Dans une casserole, mettez le lait et la crème d’orge, tournez doucement pour bien délayer ...
