Entrées
Salade de pâtes
Ingrédients:
- 350g de fusili aux légumes
- 3 tomates fraiches à salade
- 100 à 150g de thon
- 1 tasse d'olives vertes et noires
- 1/2 tasse de cornichons
- 1 càs d'huile d'olive extra vierge
- basilic frais haché
Préparation:
Cuire les fusilis aux légumes dans de l'eau salée, les égoutter "al dente" et les refroidir sous un jet d'eau froide. Couper en petits dés les autres ingrédients et les mélanger dans un bol avec l'huile d'olive extra vierge. Ajouter sel et poivre à discrétion. Assaisonner les pâtes et ajouter le basilic frais.
