Plats principaux

Ingrédients:

Préparation: 20 minutes
Pour 4 personnes

- 8 tomates
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- crème fraîche
- 60 g de gruyère râpé
- sel, poivre

Préparation:

Vider les tomates. Emincer oignon, carotte, ail et persil. Faire revenir le tout dans de l’huile.

Ajouter le quinoa, la crème fraîche et le fromage râpé. Saler, poivrer.

Farcir les tomates et parsemer de fromage râpé.

Cuire à 180°C pendant 20 minutes.