Desserts
Galettes au sirop d'érable
Ingrédients:
- 50g de beurre
- 10 cl de sirop d’érable
- 50 à 75 g de farine
- 1 pincée de sel
Préparation:
Faites fondre le beurre dans le sirop d’érable chaud.
Incorporez hors du feu la farine et le sel.
Graissez un poêlon et laissez tomber le mélange par cuillérée.
Faites cuire 10 minutes à feu moyen en retournant la crêpe à la mi-temps.
Servez tiède ou froid avec de la crème chantilly ou une glace à la vanille.
