Desserts
Tapioca au cacao et aux raisins secs
Ingrédients:
Pour 4 personnes :
- 150 g de tapioca
- 1/2 litre de lait végétal
- 2 c. à soupe de raisins secs
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
Préparation:
Dans une casserole à fond épais, mettez le tapioca, le lait et les raisins secs.
Faites chauffer le mélange à feu très doux en remuant régulièrement jusqu’à épaississement.
Ajoutez le cacao, mélangez, laissez cuire en remuant quelques instants.
Mettez dans des ramequins individuels ou dans un compotier.
Servez frais
