Desserts

---

Pour finir ses repas sur une note originale et sucrée, pour un petit plaisir en accompagnement d’une boisson chaude, voici une sélection de desserts à déguster simplement ou à personnaliser selon les goûts.

Beerawecka pâtisserie alsacienne	Biscuit marbré à la farine de châtaignes
Biscuits à l'avoine et aux raisins	Biscuits à la farine de châtaignes
Biscuits aux pois chiches	Biscuits Linzer
Bouchées de graines de lin	Bouquètes de Tante Jeanne
Brioche pur beurre	Brochette de fruits à la cassonade et au rhum
Cake au beurre	Cake aux noisettes
Cake de couscous de kamut	Cake sans gluten
Compote de couscous	Cookie sans gluten et sans oeufs
Coupe aux amandes	Couscous à la crème brûlée
Crème brûlée à la cassonade	Crème Budwig
Crème de fruits aux flocons d'avoine	Crème de lentilles vertes à la vanille
Crème de riz	Crème pommes-flocons de millet
Croustade aux pommes	Dattes fourrées
Dessert à la crème de riz	Dessert crémeux aux fruits et riz sauvage
Entremets vanillé à la crème de riz et au lait de soja	Far aux pruneaux
Flan à la farine de chataignes	Flan à la noix de coco
Flan antillais	Flan aux pommes et à la farine de châtaignes
Fraises à la crème de riz	Galettes au sirop d'érable
Galettes sucrée à base de son d'avoine	Gâteau à la farine de chataignes
Gâteau à la noix de coco	Gâteau amandine aux flocons de quinoa
Gâteau au café	Gâteau aux dattes et aux noix
Gateau de couscous	Gâteau de pommes à l'amarante
Gâteau de semoule de blé	Gâteau quinoa-chocolat
Gâteau roulé amarante-cannelle	Gaufres
Gaufrettes à la cassonade	Ghreiba-Homsia
Glace au coco	Glace aux petits pois
Gratin de pommes au tapioca	L'Agenais
Macarons à la noix de coco	Mousse à l'érable
Mousse de framboises	Muffins au son d'avoine
Muffins aux ananas	Nutella
Pain d'épice à la farine de chataignes	Parfait au café
Pâte à crêpes à la farine de châtaignes	Petits biscuits de quinoa à la noisette
Petits fours au seigle	Pudding au chocolat et à la farine de châtaignes
Pudding au quinoa	Pudding de boulgour aux fraises
Pudding de farine de riz aux œufs sucrés	Quatre quarts à la farine de châtaignes
Quinoa à l'ananas	Quinoa au caramel
Quinoa aux pommes et aux épices	Rochers aux flocons d'avoine
Sablés au sésame	Sablés de millet
Salade de fruits à la cassonade	Soufflé à la farine de chataignes
Soufflé aux flocons de quinoa	Tapioca au cacao et aux raisins secs
Tarte à la cassonade	Tarte à la semoule de blé
Tarte amandine aux clémentines	Tarte au sucre
Tarte aux noix de pécan	Tarte aux pruneaux
Vultati à la farine de châtaignes