Desserts

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Pour finir ses repas sur une note originale et sucrée, pour un petit plaisir en accompagnement d’une boisson chaude, voici une sélection de desserts à déguster simplement ou à personnaliser selon les goûts.

Beerawecka pâtisserie alsacienne	Biscuit marbré à la farine de châtaignes
Biscuits à l'avoine et aux raisins	Biscuits à la farine de châtaignes
Biscuits aux pois chiches	Biscuits Linzer
Bouchées de graines de lin	Bouquètes de Tante Jeanne
Brioche pur beurre	Brochette de fruits à la cassonade et au rhum
Cake au beurre	Cake aux noisettes
Cake de couscous de kamut	Cake sans gluten
Compote de couscous	Cookie sans gluten et sans oeufs
Coupe aux amandes	Couscous à la crème brûlée
Crème brûlée à la cassonade	Crème Budwig
Crème de fruits aux flocons d'avoine	Crème de lentilles vertes à la vanille
Crème de riz	Crème pommes-flocons de millet
Croustade aux pommes	Dattes fourrées
Dessert à la crème de riz	Dessert crémeux aux fruits et riz sauvage
Entremets vanillé à la crème de riz et au lait de soja	Epeautre au lait de coco
Far aux pruneaux	Flan à la farine de chataignes
Flan à la noix de coco	Flan antillais
Flan aux pommes et à la farine de châtaignes	Fraises à la crème de riz
Galettes au sirop d'érable	Galettes sucrée à base de son d'avoine
Gâteau à la farine de chataignes	Gâteau à la noix de coco
Gâteau amandine aux flocons de quinoa	Gâteau au café
Gâteau aux dattes et aux noix	Gateau de couscous
Gâteau de pommes à l'amarante	Gâteau de semoule de blé
Gâteau quinoa-chocolat	Gâteau roulé amarante-cannelle
Gaufres	Gaufrettes à la cassonade
Ghreiba-Homsia	Glace au coco
Glace aux petits pois	Gratin de pommes au tapioca
L'Agenais	Macarons à la noix de coco
Mousse à l'érable	Mousse de framboises
Muffins au son d'avoine	Muffins aux ananas
Nutella	Pain d'épice à la farine de chataignes
Parfait au café	Pâte à crêpes à la farine de châtaignes
Petits biscuits de quinoa à la noisette	Petits fours au seigle
Petits gâteaux de millet à la mangue	Pudding au chocolat et à la farine de châtaignes
Pudding au quinoa	Pudding de boulgour aux fraises
Pudding de farine de riz aux œufs sucrés	Quatre quarts à la farine de châtaignes
Quinoa à l'ananas	Quinoa au caramel
Quinoa aux pommes et aux épices	Rochers aux flocons d'avoine
Sablés à la farine de maïs et au citron	Sablés au sésame
Sablés aux flocons d'avoine	Sablés de millet
Salade de fruits à la cassonade	Soufflé à la farine de chataignes
Soufflé aux flocons de quinoa	Tapioca au cacao et aux raisins secs
Tarte à la cassonade	Tarte à la semoule de blé
Tarte amandine aux clémentines	Tarte au sucre
Tarte aux noix de pécan	Tarte aux pruneaux
Vultati à la farine de châtaignes