Sauces
Sauce Soja crémeuse
Ingrédients:
- sauce de Soja
- moutarde
- crème fraiche épaisse
Préparation:
Dans un bol ou un verre, mélangez soigneusement 1/3 de sauce de soja, 1/3 de moutarde et 1/3 de crème fraiche épaisse.
Nappez vos plats avec cette sauce, soit froide, soit chaude.
Conseil : à déguster plus particulièrement en accompagnement de pommes dauphines, de pommes duchesse ou de « American Potatoes ». Elle peut également convenir avec du riz, des spaghetti, du tofu nature ou du tofumé.
