Recette bio : Muffins aux pommes, seigle et fèves tonka

Budget Bon marché
Mode de consommation Sans lait, Sans sésame, Végétarien
Allergènes Sans lait, Sans sulfites, Sans moutarde, Sans crustacés, Sans poisson, Sans mollusques
Méthode de cuisson Cuire au four

Ingredients

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Etape 1

Dans un saladier, mélanger les farines, la levure, le sucre et la fève tonka râpée.

Etape 2

Dans un autre saladier, battre les œufs avec l'huile et le lait. Verser ce mélange d'un coup sur les farines et remuer avec une cuillère en bois.

Etape 3

Ajouter les pommes pelées et coupées en dés.

Etape 4

Verser dans des moules à muffins légèrement huilés et faire cuire 25 minutes à 180°C.

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