Laitue de mer
- 10 portions de 10g
- En salade, soupe
- Riche en fibres, Riche en protéines, Saveur légèrement sucrée
La laitue de mer est une algue verte.
Sa couleur verte varie au fil des saisons d’un vert clair à un vert très foncé.
Elle est récoltée en automne et au printemps, saisons auxquelles elle présente les plus belles couleurs qui traduisent sa richesse nutritive.
La laitue de mer est l’algue la plus consommée en Europe de par sa ressemblance avec la salade verte.
Ingrédients
Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Déclaration Nutritionnelles Moyennes | Pour 100 g | Par portion 10 g | AQR** par portion |
---|---|---|---|
Energie | 840 4 kJ 202,4 kcal |
84 kJ 20,2 kcal |
1,00% |
Matières grasses | 1,8 g | 0,2 g | 0,30% |
dont acides gras saturés | 0,5 g | 0,05 g | 0,30% |
Glucides | 12,7 g | 1,3 g | 0,50% |
dont sucres | 0,5 g | 0,05 g | 0,10% |
Fibres alimentaires | 35,1 g | 3,5 g | - |
Protéines | 16,3 g | 1,6 g | 3,30% |
Sel | 5 g | 0,5 g | 8,30% |
Conseils de préparation
Conseils d'utilisation
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A propos de la marque
Markal
Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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