Bliss balls aux dattes et amande Sans laitSans oeufVégétalien

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  • Pour une dizaine de balls
  • Préparation en 10 minutes
Bliss balls aux dattes et amandes
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Ingrédients

- 10 dattes ;
- 100 g de poudre d'amande ;
- 2 c. à s. de flocons d'avoine petits ;
- Noix de coco râpée ;
- Cacao amer ;
- Graines de sésame.

Conseils de préparation

1. Faire tremper les dattes dans un bol d’eau tiède durant dix minutes.

2. Couper les dattes en deux, les dénoyauter, et les mettre dans le bol du blender. Ajouter 3 cuillères à soupe d’eau de trempage. Mixer.

3. Mélanger la poudre d’amande et les flocons d’avoine. Y incorporer les dattes. Malaxer à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte (si elle est friable, ajouter de l’eau de trempage, et si à l’inverse elle colle trop, ajouter des flocons d’avoine).

4. Façonner des petites boulettes à la main, et les rouler dans les ingrédients de votre choix (ici noix de coco râpée, cacao amer, et graines de sésame).

5. Déguster !

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