Cookie dough soit de la pâte à cookie sans cuisson Sans glutenSans laitVégétalien

proposé par

  • 2 personnes
  • Préparation en 5 minutes
Cookie dough
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Ingrédients

- 1 boite de pois chiche ;
- 1 càs de purée de cacahuète ;
- 15g de farine de riz ;
- 20g de sirop d’agave ;
- 1 càc de vanille en poudre ;
- 30g de pépite de chocolat ;

Conseils de préparation

Cookie dough soit de la pâte à cookie sans cuisson

Préparation pour 2 personnes :

  1. Rincer l’intégralité de la boite de pois chiche à l’eau claire et froide.
  2. Dans un robot culinaire, verser les pois chiches, la vanille en poudre, le sirop d’agave et la purée de cacahuète. Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte homoène.
  3. Ajouter la farine de riz et mixer de nouveau.
  4. Transvaser la pâte à cookie dans un bol et ajouter les pépites de chocolat.
  5. A déguster à la petite cuillère

 

 

Ingrédients utilisés

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