Cookie géant aux pépites de chocolat

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  • Pour 8 personnes
  • Préparation en 10 minutes
  • Cuisson en 25 minutes
Cookie géant aux pépites de chocolat
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Ingrédients

- 180 g de farine ;
- 180 g de sucre roux ;
- 120 g de beurre mou ;
- 1 œuf ;
- 150 g de pépites de chocolat ;
- 1 c.c. de levure chimique ;
- 1/2 c.c. de vanille en poudre.

Conseils de préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mettre le beurre et le sucre dans un saladier ou dans le bol d’un robot. Bien mélanger pour obtenir une texture onctueuse.
  3. Incorporer l’œuf puis la farine et la levure.
  4. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger sans trop travailler la pâte. 
  5. Mettre la pâte dans un moule à manquer d’environ 20cm de diamètre.
  6. Faire cuire 25 minutes à 180°C.

Ingrédients utilisés

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