Crème de caroube aux noisettes Sans glutenVégétalien

  • Préparation en 15 minutes
  • Cuisson en 5 minutes
Crème de caroube aux noisettes bio
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Ingrédients

- 1/2 L de lait de soja ;
- 40 g de poudre de caroube ;
- 1 c. à s. de sucre roux ;
- 40 g de crème de noisettes ;
- 40 g de crème de riz ;
- 20 g de graisse végétale.

Conseils de préparation

  1. Dans un bol, mélanger la caroube et la crème de noisette avec un peu de lait afin d’obtenir une crème.
  2. Dans une casserole, délayer la crème de riz et le sucre puis ajouter le lait.
  3. Ajouter en remuant au fouet, la crème de caroube et de noisette.
  4. Faire chauffer jusqu’à épaississement sans cesser de remuer et laisser cuire 2 à 3 minutes.
  5. Mélanger alors la graisse végétale. Verser dans un saladier et laisser refroidir en remuant de temps en temps.
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