Crème de riz à la courgette

  • Cuisson en 15 minutes
Crème de riz à la courgette
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Ingrédients

- 1 c. à s. de crème de riz ;
- 2 brins de persil ;
- 1 c.c. de comté râpé ;
- 1 noisette de beurre cru ou une pointe d'huile de tournesol ;
- 1 pincée de sel.

Conseils de préparation

  1. Faire cuire la courgette et le persil à la vapeur pendant 5 minutes. Mixer.
  2. Renverser dans la casserole avec un verre de jus de cuisson.
  3. Ajouter a crème de riz. Bien délayer et laisser cuire en remuant constamment.
  4. Saler, ajouter le beurre et le comté.
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