Crozetto à la fourme d’Ambert et aux noix Sans oeufVégétarien

proposé par

  • Pour 2 personnes
Crozetto à la fourme d'Ambert et aux noix
Poster sa recette

Ingrédients

- 200 g de crozets ;
- 1 petit oignon ;
- 60 g de fourme d'Ambert ;
- 60 cl de bouillon de légumes ;
- 1/2 verre de vin blanc ;
- noix concassées ;
- romarin ;
- huile d'olive ;
- poivre.

Conseils de préparation

  1. Éplucher et émincer finement l’oignon. Le faire suer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
  2. Quand l’oignon est translucide, ajouter les crozets dans la poêle. Bien remuer et incorporer le bouillon louche par louche, dès que la précédente louche est absorbée. Répéter jusqu’à épuisement du bouillon.
  3. Quand les crozets sont cuits, ajouter la fourme d’Ambert coupée en petits dès et quelques cerneaux de noix. Poivrer et ajouter un peu de romarin.
  4. Servir sans attendre !

A propos de la marque

Blog de cuisine La Gourmandise selon Angie

La Gourmandise selon Angie

www.la-gourmandise-selon-angie.com

Végétarienne, j'aime cuisiner les fruits et légumes de saison, découvrir de nouvelles plantes, de nouveaux aliments, de nouvelles façon de cuisiner... sans se priver de l'essentiel : la gourmandise  ♥ Bienvenue dans mon univers bio, sain et gourmand !
en savoir plus

Avis (0)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à donner votre avis “Crozetto à la fourme d’Ambert et aux noix”

<< Retour à la catégoriePlat principal