Financiers à l’orange et aux graines de pavot Végétarien

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  • Pour 4 personnes
  • Cuisson en 15 minutes
  • Préparation en 15 minutes
Financiers à l'orange et aux graines de pavot
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Ingrédients

- 4 blancs d'oeufs ;
- 80 g de sucre ;
- 90 g de poudre d'amande ;
- 30 g de farine ;
- 1/2 zeste d'orange ;
- 1 c.c. de graines de pavot ;
- 40 g de beurre.

Conseils de préparation

1. Faire préchauffer le four à 180°C.

2. Dans un saladier, mélanger les blancs et le sucre.

3. Ajouter la poudre d’amande, la farine, le zeste d’orange et les graines de pavot. Bien mélanger.

4. Incorporer le beurre fondu et bien mélanger.

5. Répartir la pâte dans des moules à financier et faire cuire 15 minutes.

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