Gâteau au yaourt et pommes

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  • Pour 8 personnes
  • Préparation en 15 minutes
  • Cuisson en 45 minutes
Gâteau au yaourt et pommes
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Ingrédients

- 2 pommes ;
- 1 yaourt de 125 g ;
- 3 œufs ;
- 1 et 1/2 pots de sucre ;
- 3 pots de farine (ou 2 pots de farine et 1 pot de fécule de maïs) ;
- 1/2 pot d'huile ;
- 1 sachet de levure.

Conseils de préparation

  1. Vider le yaourt dans un saladier. Utiliser le pot de yaourt comme pot de mesure.
  2. Ajouter les œufs, le sucre et remuer énergiquement. Incorporer la farine et la levure, puis l’huile.
  3. Peler, retirer le cœur et couper les pommes en dès. Les ajouter dans la pâte à gâteau.
  4. Répartir la préparation dans un moule beurré.
  5. Faire cuire environ 45 minutes dans le four préchauffé à 180°C.

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