Gâteau aux flocons et aux fruits, façon semoule Sans glutenSans laitSans oeuf
proposé par Christine Calvet, naturopathe
- Cuisson en 7 minutes
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Ingrédients
- 70 g d'un mélange à parts égales de flocons de quinoa et de riz ;
- 35 cl environ de boisson végétale aux noisettes ;
- 1 c.c. bombée d'épices ;
- 2 c. à s. bombées de mélange fruits et énergie ;
- zeste d'orange.
Conseils de préparation
- Délayer les épices dans la boisson végétale aux noisettes, ajouter le zeste d’orange et porter à ébullition.
- Verser ensuite les flocons et le mélange de fruits en remuant.
- Faire cuire jusqu’à épaississement (environ 5 à 7 minutes).
- Répartir dans des ramequins individuels et laisser refroidir.
- Déguster à température ambiante.
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