Gaufres vegan au thé matcha sans gluten Végétalien

proposé par

  • 8 personnes
Gaufres vegan
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Ingrédients

- 200g de farine de riz ;
- 1 c à c de thé matcha ;
- 20g de sirop d’érable ;
- 1 c à c de levure ;
- 100g de compote de pommes sans sucres ajoutés ;
- 220 ml de lait végétal Avoine ;
- Huile de coco ;

Conseils de préparation

Gaufres vegan au thé matcha sans gluten

Préparation pour 8 personnes

  1. Dans un blender, mixer tous les ingrédients en ajoutant d’abord le liquide dans le contenant pour une pâte à gaufres bien homogène.Si vous n’avez pas de blender, verser un par un les ingrédients en remuant entre chaque puis mélanger la préparation jusqu’à une pâte homogène sans morceaux.
  2. Cuire les gaufres dans votre gaufrier préalablement huilé.

 

Variantes :

Remplacer le thé matcha par de la poudre de cacao.

 

Ingrédients utilisés

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