Graines de chia blanc

Graines de chia blanc
  • 25 portions de 10g
  • Riche en fibres, Riche en protéines

Les graines de chia blanc sont idéales pour associer originalité culinaire et bienfaits nutritionnels. De saveur douce, elles peuvent s’incorporer à de nombreuses préparations pour leur croquant, leurs vertus nutritives et /ou leur pouvoir gélifiant.

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Ingrédients

Blé complet*, riz*, sucre*, sel. *Issu de l’agriculture biologique.

Informations nutritionnelles

Les graines de Chia ont des vertus nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont riches en fibres, en protéines, en acide gras oméga-3 et en graisses polyinsaturées.

Informations nutritionnelles

Décla. nutrit. Moy. Pour 100 g Par portion AQR*/portion
Poids (en g) 100 10  
KJ 1875 188 2,2
Kcal 454 45 2,3
Matières grasses 30,7 3,1 4,4
Acide gras saturé 3,3 0,3 1,7
Glucides 7,8 0,8 0,3
Sucres 0 0 0
Fibres alimentaires 34,4 3,4  
Protéines 19,5 2 3,9
Sel 0,04 0 0,1

Conseils d'utilisation

Telles quelles: pour agrémenter salades, soupes, yaourt muesli...Moulues: pour épaissir ou lier des préparations (gâteaux, galettes...). Trempées: pour faire un gel de chia, tremper 2 cuillères à soupe de graines, 5 cuillères à soupe d'eau, laisser reposer au moins 30 min.

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A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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