Graines de sésame complet grillé

Graines de sésame complet grillé
  • 25 portions de 20g
  • A saupoudrer ou à incorporer dans plats et pâtisseries…
  • Goût toasté, Riche en fibres, Riche en protéines

Avec leur agréable goût de noisette, les graines de sésame complet grillé peuvent se glisser dans de multiples préparations sous forme de purée « tahin » pour assaisonner les sauces, salades, plats et desserts, sur les pains, les biscuits et confiseries.

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Ingrédients

Graines de sésame complet grillé biologique.

Informations nutritionnelles

Les graines de sésame complet grillé ont un profil nutritionnel très intéressant : elles sont riches en fibres et en protéines.

Informations nutritionnelles

Déclaration nutritionnelle moyenne Pour 100 g Par portion AQR**/portion
Energie 2364,2 kJ
571,4 kcal
472,8 kJ
114,3 kcal
5,70%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
45,4 g
6,9 g
9,1 g
1,4 g
13,00%
6,90%
Glucides
dont Sucres
8,5 g
1,8 g
1,7 g
0,4 g
0,70%
0,40%
Fibres alimentaires 15 g 3 g -
Protéines 24,7 g 4,9 g 9,90%
Sel 0,02 g 0,004 g 0,10%
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

Conseils d'utilisation

Le sésame complet grillé au goût toasté peut se glisser dans de nombreuses préparations : sauces, salades, plats cuisinés, pains, confiseries et pâtisseries. Il sera également idéal pour la conception du « tahin » (purée de sésame) et du gomasio (condiment associant sel et sésame).

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A propos de la marque

Markal

Fort de notre savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de notre produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que notre marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales que nous avons travaillé). C’est ainsi que nous avons souhaité nous appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.

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