Granola maison Végétarien

proposé par

  • 1 grand pot en verre
  • Préparation en 5 minutes
  • 15 minutes
Granola maison
Poster sa recette

Ingrédients

- 100g Flocons d'avoine ;
- 100g Flocons de seigle ;
- 60g de noix de cajou ;
- 35g d’amandes ;
- 30g d’abricots secs ;
- 40g de figues séchées ;
- 15g Graines de courge ;
- 75g Compote de pommes sans sucres ajoutés ;
- 35g Sirop agave ;
- Cannelle à votre convenance ;

Conseils de préparation

Granola maison

Préparation pour 1 grand pot en verre

  1. Dans un saladier, verser les flocons d’avoine ajouter la cannelle suivant vos goûts et mélanger.
  2. Découper en deux les noix de cajou et les amandes, puis les ajouter aux flocons d’avoine et flocons de seigle. Mélanger.
  3. Verser ensuite la compote de pommes et le sirop d’agave. Remuer délicatement.
  4. Répartir la préparation sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier cuisson bio dégradable.
  5. Enfourner 15 minutes à 180°C. Tourner sur grill, les 2 – 3 dernières minutes. Attention, surveiller la cuisson certains fours demandent plus ou moins de temps.
  6. Pendant ce temps, découper des petits morceaux d’abricots secs et de figues séchées. Réserver.
  7. Une fois votre granola doré, sortir la plaque du four et ajouter les abricots secs, figues séchées. Mélanger puis ajouter les graines de courge.
  8. Laisser refroidir avant de le conserver dans une boite hermétique en verre. 

 

Suggestions :

Variez les fruits secs et oléagineux (fraises séchées, graines de tournesol, noisettes, baies de goji…)

Avis (0)

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à donner votre avis “Granola maison”

<< Retour à la catégorieDivers