Healthy cookies avoine sans beurre Végétarien

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  • Pour 8 cookies
  • Préparation en 5 minutes
  • Cuisson en 10 min
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Ingrédients

- 50 g de flocons d’avoine petit Markal ;
- 30 g de farine de quinoa Markal ;
- 20 g de farine de souchet Markal ;
- 50 g de cranberries fraiches ;
- 1 c. à s. de sucre de canne complet Markal ;
- 1 oeuf ;

Conseils de préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients secs et les cranberries dans un saladier.
  2. Ajouter l’œuf, bien mélanger pour obtenir une pâte assez homogène.
  3. Déposer des petits tas sur une plaque couverte du papier sulfurisé. Les aplatir avec le dos d’une cuillère pour former les cookies.
  4. Enfourner 10 min environs à 180°C. Se dégustent tièdes ou froids (vous pouvez les conserver dans une boite à gâteaux quelques jours).

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