Mini clafoutis vegan fraise basilic Sans laitVégétalienVégétarien

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  • Pour 4 personnes
  • Préparation en 10 minutes
  • Cuisson en 15 min
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Ingrédients

- 200 ml Boisson végétale Riz Amande MARKAL ;
- 70 g Farine grand épeautre blanche MARKAL ;
- 300g Fraises ;
- 50g poudre d’amande ;
- 30 g purée d’amande ;
- 50g Sucre coco ;
- Quelques brins de basilic.

Conseils de préparation

  1. Dans un robot mixer la boisson végétale, la poudre d’amande, la farine, la purée d’amande et le sucre.
  2. Disposer les fraises équeutés et rincés dans les ramequins et saupoudrer avec du basilic ciselé (environ une petite feuille par ramequin)
  3. Couvrir avec l’appareil et enfourner 15 min à 180°C
  4. Au moment du service décorer avec quelques feuilles de basilic

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