Muffins marbrés cacao banane Sans gluten

proposé par

  • Pour une dizaine de muffins
  • Cuisson en 35 minutes
  • Préparation en 10 minutes
Muffins marbrés cacao banane
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Ingrédients

- 2 œufs ;
- 3 bananes bien mûres ;
- 120 g de farine de riz ;
- 60 g de farine de maïs ;
- 70 g de sucre ;
- 3 c. à s. de cacao ;
- 1 sachet de levure ;
- 60 ml de lait.

Conseils de préparation

1. Écraser les bananes et les mélanger au sucre.

2. Ajouter ensuite les farines, la levure, les œufs et le lait.

3. Séparer la pâte en deux. Dans la première moitié ajouter le cacao en poudre et bien mélanger.

4. Remplir les caissettes à muffin en alternant une cuillère de pâte cacao et une cuillère de pâte sans cacao.

5. Enfourner à 180° pendant 35 minutes.

A propos de la marque

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