Pâte à tartiner à l’avocat Végétarien

Pâte à tartiner à l'avocat
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Ingrédients

- 2 avocats bien mûrs ;
- 1 c. à s. de jus de citron ;
- 1 c.c. de moutarde ;
- 2 échalotes hachées ;
- sel, poivre.

Conseils de préparation

  1. A la fourchette, écraser la chair des avocats, et leur ajouter le jus de citron, la moutarde et les échalotes.
  2. Bien mélanger.
  3. Saler et poivrer selon le goût.
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