Roses des sables Sans glutenSans laitSans oeufVégétalienVégétarien

proposé par

  • Pour 20 parts
  • Cuisson en 1 minute 30
  • Préparation en 10 minutes
Roses des sables
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Ingrédients

- 100 g de pétales de maïs nature bio ;
- 50 g d’huile de coco ;
- 125 g de chocolat noir 70% ;
- 75 g de sucre glace.

Conseils de préparation

1. Casser le chocolat et le placer dans un bol avec 3 cuillères à soupe d’eau. Le placer au four micro-ondes et chauffer 3 fois 30 secondes à puissance moyenne en mélangeant à chaque fois.

2. Placer l’huile de coco dans un bol et le placer au four micro-ondes. Chauffer par intervalles de 15 secondes, en remuant à chaque intervalle jusqu’à ce qu’elle soit parfaitement fondue.

3. Mélanger le chocolat et l’huile de coco.

4. Lorsque le mélange est bien lisse y ajouter le sucre glace et bien remuer.

5. Verser sur les pétales de maïs et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient toutes parfaitement enrobées.

6. Placer vos moules en papier sur une plaque. Les garnir avec votre préparation de roses des sables et réserver au réfrigérateur.

7. Patienter le temps que la rose des sables se solidifie à nouveau (maximum 1 heure).

Ingrédients utilisés

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