Tartinade de haricots mélangés à l’ail frais et à la coriandre Sans glutenSans laitSans oeufVégétalien

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  • Pour une dizaine de tartines
  • Préparation en 10 minutes
Tartinade de haricots mélangés à l'ail frais et à la coriandre
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Ingrédients

- 1 boîte mix haricots ;
- 1 « aillet » (ail frais avec sa tige) ;
- le jus d’un citron ;
- 4 c. à s. d'huile de noix ;
- tamari ;
- poivre 5 saisons de l'Himalaya bio ;
- 2 c. à s. de coriandre fraîche ciselée (plus ou moins selon votre convenance).

Conseils de préparation

1. Verser les haricots égouttés dans le bol du robot et les mixer grossièrement afin d’obtenir une texture « rustique » avec l’aillet émincé, le jus de citron et l’huile.

2. Saler légèrement avec le tamari, donner un ou deux tours de moulin à poivre, puis incorporer la coriandre.

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