Céréales

Barly®

Label AB Label AB
  • Portions 416 portions de 0.06kg
  • Cuisson 7 min
  • Conditionnement 25kg

Le Barly®, spécialité céréalière de MARKAL est fabriqué à partir d’orge, qui est précuite, déshydratée, dépelliculée, concassée et calibrée.

Ingrédients

Orge biologique

Conseils d'utilisation

Compter entre 60g et 80g de Barly® par personne. Mélanger 1 volume de Barly® dans 2,5 volumes d'eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Le Barly® sera apprécié en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en galette, en gratin ou froid en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Allergènes

Gluten