Farines
Farine de blé - Type 55
- Portions 10 portions de 0.1kg
- Conditionnement 1kg
Réalisez toutes vos recettes sucrées ou salées, des plus simples aux plus élaborées, grâce à nos farines de blé MARKAL.
Ingrédients
Blé tendre biologique
Conseils d'utilisation
La farine T55 est particulièrement fine et fluide. Elle est idéale en pâtisserie pour la confection des gâteaux et viennoiseries, et s’adapte parfaitement à la confection du pain blanc. Elle permet également de réaliser les pâtes à tartes ou pizzas, et les sauces type béchamel. Facile à travailler, elle offre aux préparations, une texture légère et sans grumeaux. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
Traces possibles d'Allergènes
Lupin, Sésame, Soja
