Aides culinaires, sauces et condiments
Sauce Aïoli


- Conditionnement 90g
La sauce Aïoli est une sauce à base d'œuf, d'ail et d'huile d'olive, très présente dans la région du bassin méditerranéen et particulièrement en provence.
Ingrédients
Huile de tournesol*, ail réhydraté* (8,6%), jaune d’oeuf*, eau, vinaigre*, moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel de mer), sel de mer, épaississants : gommes de xanthane et gomme de guar*, poivre*.
*Issu de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation
Cette sauce est recommandée pour l’accompagnement des poissons, chauds ou froids A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
Allergènes
Moutarde, Œuf