Aides culinaires, sauces et condiments

Sauce Tartare

1-AB 2-Bio-Europeen
  • Conditionnement 90g

La sauce tartare est une sauce relevée, à base de mayonnaise, de câpres, de cornichons et de divers herbes aromatiques.

Ingrédients

Huile de tournesol*, jaune d’œuf*, vinaigres*, cornichons* (3%) (cornichons*, vinaigre*, sucre*, sel), moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), cerfeuil réhydraté* (2.1%), estragon* (2%), oignon*, ciboulette réhydratée* (1.12%), sel, persil réhydraté* (1.05%), échalote*, poivre*, ail*, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar*.


*Issu de l'agriculture biologique

Conseils d'utilisation

Recommandée pour accompagner viandes grillées, volailles froides, nappage de certains poissons… A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

Allergènes

Moutarde, Œuf

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