Céréales

Maïs POP CORN

Label AB Label AB
  • Portions 5 portions de 100g
  • Cuisson 5 min
  • Conditionnement 500g

Le pop-corn ou maïs soufflé est un aliment produit par fort chauffage de grains de maïs. Il existe une seule variété de maïs capable de produire du pop-corn : le maïs à éclater dont les graines sont plus petites que le maïs commun et une coque beaucoup plus résistante.

Ingrédients

Maïs pop corn biologique

Conseils d'utilisation

Faire chauffer pendant 1 min à feu vif une poêle légèrement huilée. Verser une petite quantité de grains, pour que le fond de la poêle soit recouvert sur une hauteur de grain. Couvrir avec un couvercle étanche. Dès que les premiers grains éclatent, réduire le feu puis le couper. Tous les grains doivent continuer à éclater. Se déguste sucré ou salé selon vos envies : enrobé de miel, chocolat, caramel, saupoudré de sucre ou de sel… A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Traces possibles d'Allergènes

Fruits à coque, Gluten, Sésame, Soja