Fruits secs

Raisins sultanines

Label AB Label AB
  • Portions 50 portions de 0.02kg
  • Conditionnement 1kg

La sultanine est un cépage de raisin sans pépin, avec une saveur douce et sucrée, cultivé dans le monde pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. L’origine de la sultanine pourrait être l’Afghanistan. Le nom évoque la vigne du sultan.

Ingrédients

Raisins Sultanine*, huile de tournesol*


*Issu de l'agriculture biologique

Conseils d'utilisation

A déguster en collation ou comme ingrédient à intègrer dans de nombreuses recettes : muesli, salades, farces, pains, biscuits, brioches, baba au rhum, gâteaux de riz. Également appréciés dans les recettes sucrèes-salées : couscous, tajines et pilafs. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.