Riz
Riz sauvage
- Portions 4 portions de 62.5g
- Cuisson 40 min
- Conditionnement 250g
Originaire des grands lacs canadiens, le riz sauvage, graminée aquatique, est récolté depuis des siècles par les indigènes indiens. Il allie une saveur unique à des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Ses grains longs et noirs sont croustillants et ont une saveur de noisette.
Ingrédients
« Riz sauvage » complet biologique (Zizania aquatica)
Conseils d'utilisation
Couvrir largement d’eau froide et faire cuire dans une casserole. Porter à ébullition et laisser cuire 40 min à feu moyen. Ce riz sera délicieuse en accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes et poissons. Elle peut également être consommée en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.