Dessert facile et gourmand : Tarte aux pruneaux

Préparation

Etape 1

Dénoyauter les pruneaux et les couper en deux.

Etape 2

Foncer un moule à tarte de pâte brisée. Faire cuire à blanc environ 10 minutes.

Etape 3

Mélanger le lait et la crème. Ajouter les œufs battus avec le sucre semoule.

Etape 4

Disposer les pruneaux sur le fond de tarte. Verser la préparation.

Etape 5

Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes environ.

Etape 6

5 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez la tarte de sucre glace.