Gourdes Pomme
Desserts de fruits
400g
4 portions de 100g
Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. Laisser tiédir.
Etape 2Fouetter vivement les œufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Etape 3Ajouter la farine, l'amande en poudre et la levure, en veillant à ne pas faire de grumeaux.
Etape 4Ajouter ensuite le yaourt et la compote de pomme et l'extrait de vanille.
Etape 5Séparer la pâte en deux. Dans une moitié, ajouter le chocolat fondu.
Etape 6Dans un moule à manqué beurré, verser une cuillère de pâte nature au centre. Verser par-dessus une cuillère de pâte au chocolat, laisser les pâtes s'étaler. Renouveler l'opération jusqu'à ne plus avoir de pâte.
Etape 7Cuire 30 minutes à 170°C.