Sucre de canne complet
Sucres et édulcorants
750g
Laver et évider les pommes en ôtant le centre.
Etape 3Couper le haut, soit environ 1 cm. Réserver.
Etape 5Préparer le crumble : faire fondre l'huile de coco dans un récipient, ajouter le sucre, la farine, les noix préalablement concassées, la cannelle et le sel puis mélanger à la main.
Etape 7Déposer les pommes dans un plat allant au four. Ajouter 3 c.à.s d'eau.
Etape 9Puis répartir le crumble en en déposant à l'intérieur de la pomme puis le reste sur le dessus.
Etape 11Enfourner dans un four préchauffé à 160°C pendant 25 minutes.
Etape 13Vérifier la cuisson du crumble à mi-cuisson