Barres cacahuète et chocolat façon Reese's

Préparation

Etape 1

Au bain marie, faire fondre le chocolat, ajouter l’huile de coco. Mélanger et réserver.

Etape 2

Dans un contenant, mélanger le beurre de cacahuète, le sucre brun de canne et l’extrait de vanille.

Etape 3

Procéder au montage, disposer une fine couche de chocolat au fond d’un moule puis disposer au congélateur pendant 15 minutes.

Etape 4

Ajouter ensuite la préparation au beurre de cacahuète sur toute la surface, mettre 5 minutes au frais.

Etape 5

Finir par une couche épaisse de chocolat au lait. Laisser refroidir minimum 1h30 au frigo.

Etape 6

Découper des barres de la taille souhaitée ou démouler si vous prenez des mini moules individuels.