• Mousse de framboises

Mousse de framboises

  • Préparation 15 Minutes
  • Nombres de parts 4 personnes
  • Difficulté Facile

Préparation

Etape 1

Dans un mixeur, mettre l’ensemble des ingrédients à l’exception de l’aquafaba et du jus de citron et mixer.

Etape 2

Dans un autre bol monter l’aquafaba avec le jus de citron, jusqu’à avoir un pic ferme.

Etape 3

Ajouter l’aquafaba au premier mélange délicatement sans les casser.

Etape 4

Une fois le mélange homogène le répartir dans 4 récipients, ajouter quelques framboises en décoration et faire prendre au réfrigérateur toute une nuit.

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